KimHuong
 member

 ID 1132
 05/19/2003

Bánh Ngói
         
Bánh Ngói


Vật Liệu:

100g butter
100g đường cát loại bột
4 lòng trắng trứng gà nhỏ (nếu lòng trắng to thì dùng 2 cái thôi)
120g bột mì
100g hạt điều bằm nhuyễn
1/2 gói vani

Cách Làm:

Bơ quậy cho mềm, cho đường vào quậy cho tan đường, cho lòng trắng trứng vào quậy chung cho đều (nhớ quậy 1 chiều)
Cho bột, vani vào trộn đều
Khuôn thoa dầu rắc tí bột mì lên khuôn, tráng bột mỏng lên khuôn khoảng 2 by 3 inches (hay lớn nhỏ tùy thích để khi bánh chín cuộn lại), rắc hạt điều lên mặt
Cho bánh vào lò nướng ngay, nướng lửa to khoảng 325 degree cho đến khi bánh chín vàng là được
Bánh chín lấy ra từng cái cuộn lại ngay

Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến