1
|
heomaylaive
member
ID 28128
08/19/2007
|
Lẩu vịt! Vịt Nướng....
Em vốn là đứa thích ăn lẩu vịt và toàn đi ăn ở ngoài thôi vì hổng biết nấu. Nhưng giờ đọc báo nói nhiều nên sợ quá.
Các bác nội trợ chỉ giùm em cách nấu món này nhé. Từ việc chọn Vịt như thế nào... túm lại là từ A --> Z. Vịt có thể nấu được bao nhiêu món các bác chỉ em với. Hix.. Em đang tập làm nội trợ. Help me./ Thank so much.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
nuhongkhophai
member
REF: 203832
08/20/2007
|
Bạn heomaylaive thân mến ! , tôi cũng là người thích ăn lẩu, nhưng sợ cái món vịt này lắm vi vi hiiiiiiii? Biết mà hổng dám ăn , theo NH hay ăn thì lẩu có rất nhiều thực đơn, tuỳ theo cách ăn của từng người .
Dưới đây là thực của lẩu , không cắn cứ chỉ là vịt.
1 con hay nửa con vịt thì tuỳ , 1/2 cây bắp cải, 5 viên thịt viên, kim chi , tôm sú 5 con,5/6 miếng cá lát mỏng, đậu phụ 3 cái , ngao 5 hoặc 10 con , rau salach , 1kg rau cúc,rau cải bẹ,thịt bò,dê tuỳ theo, cà chua 1 quả, vv!
Nước chấm dùng cho lẩu:
6hột lạc , 1thìa cafe gạo rang, 1nhánh hành tươi , 1 thìa tương ớt cay, 1 củ tỏi,1thìa cafe xì dầu , 2thìa nước giấm tương! lạc, gạo , giã nhỏ, hành thái 0,5 phân, tỏi đập dập băm nhỏ.Song tất cả chộn đều với nhau là ok.
Cách nấu:Đổ nước vào nồi sau đó thả kim chi đợi khi nước sôi rồi nhúng từng thứ mà mình thích ăn chấm với nước chấm trên.
NH chỉ biết có vậy thôi hà, góp thêm với bạn! Tuy nhiên tuỳ theo túi tiền của từng người.
|
|
|
|
heomaylaive
member
REF: 203936
08/20/2007
|
Chị nuhongkhophai nói đến món này, em lại hình dung đến món lẩu thập cẩm. Em thích ăn món lẩu vịt không thôi, như món lẩu vịt ở đường Kim Mã, hay ở đường Láng ấy.
|
|
|
|
nuhongkhophai
member
REF: 206839
08/26/2007
|
Sorry bạn heomaylaive nha. Quả thực NH chưa ăn lẩu vịt bao giờ, chỉ có ăn lẩu dê, bò cá, mực thôi hà, vì NH sợ vịt và gà .Lên cũng không sành lắm !
Chị em nào có biết chỉ dùm cho bạn heo may với nghen.
|
|
|
|
heomaylaive
member
REF: 206982
08/26/2007
|
Vâng! Em cũng chẳng biết lắm về nội trợ, đang trên đường học hỏi nên mong mọi người giúp đỡ.
|
|
|
|
maitrang92
member
REF: 207485
08/27/2007
|
Hãy tham khảo thêm : www.amthucvietnam.com
Chúc vui.
|
|
|
|
heomaylaive
member
REF: 207598
08/27/2007
|
Thank maitrang92 nhe!
|
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|
|
