|
transinhsu
member
ID 7476
09/23/2005
|
bạn ơi chỉ giúp nau món giun xào , đỉa luộc
toi co
3 cân giun
2 cân dia
va mot so gia vi nhung ko biet lam the nao
huuuhihihihihuihu
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
hienlong
member
REF: 56428
09/30/2005
|
ban hay bam nho ra roi cho gia vi vao sau do uop khoang nua tieng,khi nao ban thoi com thi cho vao noi com nha ban dao deu nen.dam bao ca gia dinh bam se rat khen ban co mon an ngon!
|
|
|
|
manhphu
member
REF: 56438
09/30/2005
|
Món này Mp biết làm nè : nói về cái dễ trước ^_^
Đỉa luộc : 2 cân đỉa đem rửa sạch 3 lần , rồi rửa kỹ một lần cuối bằng nước muối . Không cần làm ruột gì hết .. vì dai quá làm không nổi . Bắc một nồi nước sôi to , khoảng 10 lít , sau đó ninh nhừ cho nước cạn hết , lại đổ 10 lít nữa , làm như thế 10 lần cho nó mềm hẳn . Đem chấm với nước mắm chanh ớt , bỏ thêm chút gừng cho thơm . Sau đó mời bạn .. cứ tự nhiên . Mp xin kiếu ! ^_^
Giun xào .
3kg giun đất đem rửa sạch , làm thế nhiều lần , rồi móc hết đất trong mình giun ra , khi nào chỉ còn 300gram giun nữa là được . Rửa sạch lại lần cuối cùng .
Cho dầu ăn , phi hành vào cho thơm , cho giun vào xào khoảng 5' . Sau đó nêm 1 ít bột canh , chút xì dầu cho dậy mùi . 1 ít mì chính và hạt nêm Knorr . Sau đó bỏ thêm chút tiêu và tỏi . Xào thêm 1' thì bắc nồi xuống .. đổ vào sọt rác . ^_^
|
|
|
|
ssk
guest
REF: 60476
11/21/2005
|
trời đất !bạn muốn ăn món đó thật hả?
|
|
|
|
mstt
member
REF: 60498
11/21/2005
|
Cách nấu của Bạn Mạnh Phu là ngon lành nhất..
Nếu không thấy không biết thì thực khách vẫn ăn , khen ngon đáo để , ăn xong rồi , nói cho biết là món gì thì lại ói mửa tùm lum...
Vậy chỉ cái tên thôi , chứ thật ra thức ăn thì cái nào cũng vậy.
Ăn thua là phải nấu như Mạnh Phu mới ngon.
Đúng hôn Trần Sinh Sự...
|
|
|
|
conrongnho
member
REF: 91029
07/24/2006
|
hi chao cac chi .cac chi oi lam on cho em hoi giun xao dia luoc la mon gi vay em chua tung duoc nghe co ngon lam ko xin vui long chi cho em 1 chut duoc ko thank
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
